قائمة الطعام
أطباق تُروىحكايتها
كل طبق في قائمتنا يحمل قصة من تراثنا، محضّر بأجود المكونات وأصالة المطبخ العربي
المقبلات
بداية شهية
حمص بالطحينة
28 ر.سحمص كريمي بزيت الزيتون البكر
متبل باذنجان
26 ر.سباذنجان مشوي مع الطحينة والثوم
ورق عنب
32 ر.سورق عنب محشي بالأرز والبهارات
فتوش
30 ر.سسلطة خضار طازجة مع الخبز المحمص
تبولة
28 ر.سبقدونس طازج مع البرغل والليمون
كبة مقلية
34 ر.سكبة محشوة باللحم والصنوبر
المشاوي
على الفحم الطبيعي
كباب لحم
65 ر.سلحم غنم مفروم مشوي على الفحم
شيش طاووق
58 ر.سقطع دجاج متبلة ومشوية
ريش غنم
85 ر.سريش غنم طرية مع البهارات الشرقية
مشاوي مشكلة
120 ر.ستشكيلة من أجود أنواع المشاوي
كفتة بالطحينة
62 ر.سكفتة لحم مع صلصة الطحينة
دجاج مشوي
75 ر.سدجاجة كاملة متبلة ومشوية
أطباق الأرز
وصفات ملكية
مندي لحم
75 ر.سأرز بسمتي مع لحم غنم طري
كبسة دجاج
55 ر.سأرز متبل مع دجاج مشوي
مقلوبة
68 ر.سأرز مع خضار ولحم بالطريقة التقليدية
برياني لحم
72 ر.سأرز معطر بالزعفران والهيل
مضغوط لحم
78 ر.سأرز مضغوط مع لحم غنم
صيادية
60 ر.سأرز مع سمك مقلي وصلصة الطماطم
الحلويات والمشروبات
خاتمة حلوة
كنافة نابلسية
32 ر.سكنافة بالجبن مع القطر
بقلاوة مشكلة
35 ر.ستشكيلة بقلاوة بالفستق
أم علي
28 ر.سحلوى مصرية بالحليب والمكسرات
شاي عربي
15 ر.سشاي بالنعناع الطازج
قهوة عربية
18 ر.سقهوة بالهيل والزعفران
عصير برتقال طازج
20 ر.سبرتقال طبيعي 100%